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                葷素套餐
                食堂葷素搭配餐
                作者:重慶特豐餐飲 ? 時間:2020-07-03
                /uploads/200703/1-200F3103H3200.jpg
                涼拌豆皮的做法
                1. 干豆皮用水泡發,泡好后攥干備用。
                2. 大蔥和洋蔥分別切絲,盡量多放一些,個人覺得多放些蔥絲更好吃。大蒜切末。
                3. 取一小盆,放入攥干的豆皮,加入大蔥絲,洋蔥絲,蒜末。再依據個人口味放入辣椒油,生抽,老抽,香油,白糖,味精,白醋,用手攪拌均勻就可以裝盤了。

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